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Ce rôle de Chef de Cuisine consiste à gérer la production culinaire dans un environnement exigeant. Les responsabilités incluent la supervision et la coordination de l'équipe. Un diplôme en hôtellerie-restauration est requis. Des compétences en gestion administrative culinaire et leadership sont nécessaires. Le rôle offre des opportunités de développement et de carrière, ainsi que des avantages tels que des horaires de travail adaptés et des possibilités de télétravail.