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Ce rôle de Maître d'Hôtel & Assistant(e) de Direction consiste à gérer les opérations de salle dans un restaurant lausannois réputé. Les responsabilités incluent la supervision et la coordination des équipes. Un leadership naturel et une excellente présentation sont requis. La polyvalence et l'orientation client sont des atouts. Le poste offre une autonomie et une rémunération adaptée. Une équipe dynamique et un environnement professionnel sont proposés.