Beyerskloof

Beyerskloof è un produttore di vini che cerca un enologo appassionato per unirsi al loro team. Il ruolo principale consiste nel creare blend di vini di alta qualità, utilizzando vitigni come Pinotage, Pinot Nero e Cinsault. L'enologo sarà responsabile della vinificazione, dell'affinamento e del controllo della qualità del vino, garantendo che ogni bottiglia soddisfi gli standard elevati di Beyerskloof. Per questo ruolo, è richiesto un diploma o una laurea in enologia o in un campo correlato, nonché almeno tre anni di esperienza nella produzione di vini. È essenziale avere una solida conoscenza dei processi di vinificazione e delle tecniche di produzione del vino, nonché una buona comprensione dei regolamenti e delle normative del settore. La conoscenza della lingua italiana sarebbe un vantaggio. Beyerskloof offre un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con un team di professionisti dedicati alla produzione di vini di alta qualità. Il candidato ideale avrà una passione per il vino, un atteggiamento positivo e un forte senso di responsabilità. Cosa richiede la posizione: - Diploma o laurea in enologia o campo correlato - Almeno 3 anni di esperienza nella produzione di vini - Conoscenza dei processi di vinificazione e tecniche di produzione del vino - Comprensione dei regolamenti e delle normative del settore - Conoscenza della lingua italiana (opzionale)