Konditor-Confiseur*in Abteilung Torten/Patisserie (100%)

Als Konditor‑Confiseur*in in der Abteilung Torten/Patisserie bei Sprüngli, einem seit 1836 bestehenden Schweizer Familienunternehmen, stellst du in der Manufaktur in Dietikon hochwertige Rahmtorten und Rahmpatisserie her. Das Unternehmen ist für sein erlesenes Sortiment und die außergewöhnliche Frische seiner Produkte bekannt. Deine tägliche Arbeit umfasst die handwerkliche Fertigung des gesamten Torten‑ und Pâtisseriesortiments, von Standard‑ über Saisonartikel bis hin zu Sonderaufträgen. Du bist für das Belegen, Glasieren und Überziehen der verschiedenen Kreationen verantwortlich und achtest dabei streng auf die geltenden Sicherheits‑, Hygiene‑ und Qualitätsstandards. Der Arbeitsbeginn liegt früh am Morgen (05.00 – 06.00 Uhr) und regelmäßige Nachtschichten am Wochenende sind Teil des Plans. Vorausgesetzt wird ein anerkannter Lehrabschluss als Konditor‑Confiseur*in EFZ oder EBA. Du solltest Freude an deinem Handwerk, Teamfähigkeit und eine präzise, qualitätsbewusste Arbeitsweise mitbringen, auch wenn es hektisch wird. Mobilität, Flexibilität in der Saison, gute körperliche Verfassung, solide Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse im PC werden erwartet. Bei Sprüngli profitierst du von einem lebendigen, modernen Umfeld mit offener Du‑Kultur und starkem Zusammenhalt. Neben attraktiven Nachtzulagen (40 % Lohnzuschlag, 10 % Zeitgutschrift) gibt es bezahlte Umkleidezeit, Arbeitskleidung, einen freien Tag im Geburtstagsmonat, fünf Wochen Urlaub, kostenfreie Parkplätze, großzügige Einkaufsrabatte und Verpflegungsmöglichkeiten vor Ort. Zudem übernimmt das Unternehmen die vollen Prämien für die Krankentaggeld‑ und Berufsunfallversicherung.