Shiftleader für Neueröffnung (w/m/d)

Die Marché Restaurants Schweiz AG gehört zu den zehn umsatzstärksten Unternehmen der Schweiz im Bereich Full‑Service‑Systemgastronomie und ist seit 2014 eigenständiges Tochterunternehmen der Coop Gruppe. Unter den Marken Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes und Firehouse Subs betreibt das Unternehmen Restaurants an Autobahnraststätten, am Flughafen Zürich, an den größten Bahnhöfen (Zürich, Bern, Basel) sowie in ausgewählten Einkaufszentren der Deutschschweiz. Für die bevorstehende Neueröffnung sucht das Unternehmen einen Shiftleader, der das Team vor Ort leitet und die hohen Qualitätsansprüche der Marke umsetzt. Als Shiftleader übernimmst du eigenverantwortlich die Schichtführung und unterstützt das operative Tagesgeschäft sowie den Store Manager. Du sorgst dafür, dass die strengen Qualitäts‑ und Hygienestandards eingehalten werden, überwachst die Zubereitung der Burger nach dem Konzept von 100 % purem Beef und offener Flamme und trägst eigene Verantwortungsbereiche, die im Rahmen der Neueröffnung definiert werden. Gefordert wird eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil. Erste Führungserfahrung, eine ausgeprägte Service‑ und Organisationsorientierung sowie eine hohe Affinität zu frischen, hochwertigen Produkten sind essenziell. Du solltest mit positiver Ausstrahlung, Freundlichkeit und Motivation das Team anspornen, belastbar und teamfähig sein und flexibel für Abend‑ und Wochenendschichten zur Verfügung stehen. Was die Stelle verlangt: - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie - Gute Deutschkenntnisse - Erste Führungserfahrung - Dienstleistungs‑ und serviceorientiert - Organisationstalent - Hohe Affinität zu frischen und hochwertigen Produkten - Positive Ausstrahlung, freundlich und motiviert - Teamplayer, belastbar, gute organisatorische Fähigkeiten - Zeitlich flexibel und mobil (Abend‑ und Wochenendschichten) - Weitere Sprachen von Vorteil