Leiter*in Verkauf (Frischfleischbereich)

Die FF Frischfleisch AG ist ein führender Fleischproduktionsbetrieb in der Schweiz, mit Hauptsitz in Sursee und weiteren Standorten. Das Unternehmen produziert täglich frisches, qualitativ hochwertiges Fleisch unter hohen hygienischen Standards. Die Rolle des Leiters Verkauf (Frischfleischbereich) umfasst die Führung und Weiterentwicklung des Verkaufsteams sowie die Verantwortung für betriebswirtschaftliche und personelle Aspekte des Verkaufsbereichs. Die Hauptaufgaben umfassen die Führung und Motivation des Verkaufsteams, die Akquisition neuer Kunden und die Pflege bestehender Kundenbeziehungen. Zudem ist die Planung und Umsetzung strategischer Verkaufsaktivitäten in enger Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer Teil der Rolle. Die Identifikation neuer Geschäftsmöglichkeiten und die Analyse von Markt- und Kundenpotenzialen runden das Aufgabengebiet ab. Für diese Position sind eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger oder eine kaufmännische Ausbildung mit Erfahrung im Fleischsektor erforderlich. Mehrjährige Verkaufserfahrung, idealerweise in der Frischfood- oder Lebensmittelbranche, sowie mehrjährige Führungserfahrung mit umfassender betriebswirtschaftlicher Verantwortung (P&L) sind ebenfalls notwendig. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind ein Muss. Ein bestehendes Netzwerk in der Branche und Kenntnisse in Italienisch und/oder Französisch sind von Vorteil. Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse und unternehmerisches Denken sowie ausgeprägte Verhandlungs- und Abschlussstärke runden das Profil ab. Die Rolle bietet viel Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, die Weiterentwicklung des Verkaufsbereichs aktiv mitzugestalten. Was die Stelle verlangt: - Abgeschlossene Ausbildung als Metzger oder kaufmännische Ausbildung mit Erfahrung im Fleischsektor - Mehrjährige Verkaufserfahrung, idealerweise in der Frischfood- oder Lebensmittelbranche - Mehrjährige Führungserfahrung mit umfassender betriebswirtschaftlicher Verantwortung (P&L) - Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift - Bestehendes Netzwerk in der Branche (nice-to-have) - Kenntnisse in Italienisch und/oder Französisch (nice-to-have) - Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse