Lehrstelle als Lebensmitteltechnologe/-in EFZ

Die Rolle des Lebensmitteltechnologen/-in EFZ bei der Hilcona AG in Landquart umfasst die Herstellung von Lebensmitteln, die Überwachung von Produktionsprozessen und die Sicherstellung der Qualität. Die Hilcona AG ist ein Unternehmen, das sich auf die Produktion von Lebensmitteln spezialisiert hat. Die Hauptaufgaben umfassen die Herstellung von Lebensmitteln nach vorgegebenen Rezepturen, das Abwiegen und Vorbereiten von Rohstoffen, das Bedienen und Überwachen von Produktionsanlagen sowie die Kontrolle von Qualitätsmerkmalen wie Temperatur, Gewicht und Konsistenz. Zudem sind einfache Analysen und Qualitätskontrollen durchzuführen, Produktionsdaten zu dokumentieren und Abweichungen zu erkennen und fachgerecht zu reagieren. Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften sind strikt einzuhalten, und Unterstützung bei Reinigungs-, Umrüst- und Wartungsarbeiten ist erforderlich. Für diese Position sind ein gutes Verständnis für Zahlen und Zusammenhänge, eine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie eine praktische Veranlagung und Bereitschaft, anzupacken, erforderlich. Ein guter Realschulabschluss ist von Vorteil. Die Fähigkeit, sich auf verschiedene Produktionsbereiche einzulassen, Teamfähigkeit und Neugier sind ebenfalls wichtig. Die Hilcona AG bietet eine gute Work-Life-Balance mit mindestens 30 Urlaubstagen, flexible Arbeitszeiten und eine familienfreundliche Arbeitsumgebung. Die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung nach der Grundausbildung und faire Löhne und Sozialleistungen runden das Angebot ab. Was die Stelle verlangt: - Interesse an Lebensmitteln, Naturwissenschaften und Technik - Sorgfältige, saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise - Gutes Verständnis für Zahlen und Zusammenhänge - Praktische Veranlagung und Bereitschaft, anzupacken - Konzentrationsfähigkeit und Zuverlässigkeit - Neugier und Bereitschaft, verschiedene Produktionsbereiche kennenzulernen - Teamfähigkeit - Ein guter Realschulabschluss (von Vorteil)