Commis de Rang (m/w/d)

Als Commis de Rang unterstützen Sie das Food‑&‑Beverage‑Team im Mandarin Oriental Palace Luzern, einem preisgekrönten Luxushotel im Belle‑Époque‑Stil mit 136 Zimmern, drei Restaurants, einer Bar, Tagungsräumen, Spa und Fitnessbereich. Das Haus gehört zur weltweit bekannten Mandarin Oriental Gruppe, die für außergewöhnlichen Service und innovative Luxus‑Erlebnisse steht. Ihr Arbeitsalltag umfasst die fachgerechte Beratung und Betreuung der Gäste, das Servieren von Speisen und Getränken sowie das Einhalten hoher Qualitätsstandards. Sie bereiten das notwendige Mise‑en‑place vor, decken und reinigen den Restaurantbereich, unterstützen Vorgesetzte bei täglichen Aufgaben und buchen sämtliche Umsätze im Kassensystem. Darüber hinaus helfen Sie bei der Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und achten streng auf die Hygienevorschriften nach HACCP. Für die Position wird eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie vorausgesetzt. Sie sollten sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse besitzen, kommunikativ sein und sowohl Beschwerden als auch positives Feedback souverän bearbeiten können. Offenheit, Teamfähigkeit, ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen sind ebenso wichtig wie Flexibilität und Belastbarkeit, insbesondere für Wochenend‑ und Feiertagsschichten. Erste EDV‑Kenntnisse sind von Vorteil, insbesondere Erfahrung mit dem Kassensystem Infrasys und dem Buchungssystem SevenRooms. Weitere Fremdsprachenkenntnisse gelten als Plus. Das Unternehmen bietet umfangreiche Lern‑ und Entwicklungsprogramme, das MOstay‑Programm für kostenlose Hotelübernachtungen, Gesundheits‑ und Wellness‑Leistungen sowie Vorteile im Rahmen von Swiss Deluxe Hotels. So können Sie sowohl beruflich als auch persönlich weiterwachsen, während Sie in einem internationalen Umfeld mit hoher Service‑Exzellenz arbeiten. Was die Stelle verlangt: - Abgeschlossene Berufsausbildung in Hotellerie oder Gastronomie - Sehr gute Deutschkenntnisse - Sehr gute Englischkenntnisse - Kommunikationsstärke im Gästekontakt - Aufgeschlossenheit und Teamfähigkeit - Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild - Flexibilität und Belastbarkeit bei Wochenend‑/Feiertagsschichten - Erste EDV‑Kenntnisse (nice‑to‑have) - Erfahrung mit Infrasys Kassensystem (nice‑to‑have) - Erfahrung mit SevenRooms Buchungssystem (nice‑to‑have) - Weitere Fremdsprachenkenntnisse (nice‑to‑have)