Serveur de restaurant

Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour notre restaurant thaïlandais situé au cœur du centre‑ville de Lausanne, réputé pour sa cuisine authentique, son ambiance chaleureuse et son service de haute qualité. Sous la direction du gérant, vous ferez partie d’une équipe dynamique qui vise à offrir à chaque client une expérience culinaire mémorable. Au quotidien, vous accueillerez les clients avec convivialité, les conduirez à leur table et prendrez leurs commandes avec précision, en proposant des suggestions de plats et de boissons si besoin. Vous assurerez le service des mets et des boissons avec élégance, préparerez des cocktails exotiques et gérerez le service du vin. Vous veillerez également à la propreté et à l’ordre de la salle, en nettoyant et rangeant régulièrement les espaces de restauration, tout en collaborant étroitement avec vos collègues pour garantir un flux de travail harmonieux. Le poste exige une expérience préalable en tant que serveur ou serveuse, de préférence dans un établissement thaïlandais ou asiatique. Vous devez posséder d’excellentes compétences en communication et en service client, ainsi qu’une attitude professionnelle et courtoise. La maîtrise des techniques de service des boissons, incluant la préparation de cocktails et le service du vin, est indispensable. Vous devez pouvoir travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité et d’efficacité, faire preuve de souci du détail, d’un bon sens de l’organisation, d’une forte éthique de travail et d’un engagement envers l’excellence. Nous proposons un emploi à temps plein ou partiel selon votre disponibilité, avec des horaires flexibles incluant soirées, week‑ends et jours fériés. Le salaire est compétitif et des pourboires sont possibles. Si la restauration vous passionne et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, envoyez votre CV et votre lettre de motivation en précisant « Serveur/se » dans l’objet du courriel. Ce que le poste demande : - Expérience en tant que serveur/se, idéal en restaurant thaï/asiatique - Excellentes compétences en communication et service client, attitude professionnelle - Maîtrise du service des boissons, cocktails et vin - Capacité à travailler sous pression avec qualité et efficacité - Souci du détail et sens de l'organisation - Forte éthique de travail et engagement envers l'excellence