Milchtechnologin oder Milchtechnologe

Die Rolle der Milchtechnologin oder des Milchtechnologen bei Emmi umfasst die Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs. Dies geschieht durch die Überwachung von Pasteurisation, CIP und Molkenverarbeitung. Die Verantwortung liegt in der sorgfältigen Umsetzung der Arbeiten gemäß Wochen- und Tagesplan sowie in der engen Koordination mit den Fertigern, insbesondere bei Fertigerfüllen und CIP-Reinigungen. Zudem ist die sorgfältige Kontrolle der Anlagen und Gerätschaften vor jedem Produktionsstart sowie die transparente Dokumentation und gute Kommunikation zwischen Leitstand und Produktion Teil der täglichen Aufgaben. Emmi ist ein führender Hersteller von hochwertigen Milchprodukten in der Schweiz. Das Unternehmen hat eine eigene Präsenz in 15 Ländern und vertreibt seine Qualitätsprodukte in rund 60 Ländern. Mit 73 eigenen Produktionsstandorten in 13 Ländern und rund 12.800 Mitarbeitenden, von denen etwa 75 % außerhalb der Schweiz tätig sind, erwirtschaftete die börsennotierte Emmi Gruppe (EMMN) 2025 einen Umsatz von CHF 4.7 Milliarden. Was die Stelle verlangt: - Ausbildung als Milchtechnologin oder Milchtechnologe oder ähnliches. - Bereitschaft, flexibel im gesamten Produktionsbereich eingesetzt zu werden. - Hohes Qualitäts- und Sicherheitsbewusstsein. - Freude an Teamarbeit. - Klare, lösungsorientierte Kommunikation. - Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Anlagen, Prozessen und Zeitplänen. - Offenheit, zusätzliche Aufgaben nach Anweisung zu übernehmen.