ServicemitarbeiterIn / Tournant

San Marzano sucht eine/n ServicemitarbeiterIn / Tournant, die/der das Service‑Team in einem lebhaften Restaurant unterstützt. Zu den täglichen Aufgaben gehören das Eindecken der Tische nach Vorgaben, das Begrüßen, Betreuen und Verabschieden der Gäste sowie die Vorbereitung des Mise en Place für den laufenden Betrieb. Weiterhin werden Getränke und Speisen am Buffet nach festgelegten Rezepturen zubereitet, das HelloTess‑Kassensystem korrekt bedient und die Bar sowie die Kühlschränke im BackOffice nachgefüllt. Unterstützend sind Reinigungsarbeiten und die Mithilfe an der Abwaschstation Teil des Arbeitsalltags. Der Verkauf und die Beratung von Getränken und Speisen runden das Service‑Spektrum ab. Der ideale Kandidat verfügt über Erfahrung im Service eines dynamischen Restaurants, zeigt hohe Motivation, Engagement und ist bereit, in stressigen Situationen den Überblick zu behalten. Ausgeprägte Kommunikations‑ und zwischenmenschliche Fähigkeiten, ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie Zuverlässigkeit und Flexibilität werden erwartet. Das Team arbeitet in einem innovativen, gut organisierten Umfeld, bietet die Möglichkeit, an der Weiterentwicklung des Unternehmens teilzunehmen, und gewährt 20 % Rabatt auf Speisen und Getränke für Mitarbeitende. Zusätzlich wird Eigenständigkeit, Pflichtbewusstsein und ein respektvoller Umgang mit Kolleg*innen und Vorgesetzten gefordert. Hohe Belastbarkeit und Begeisterungsfähigkeit runden das Anforderungsprofil ab. Zeitliche Flexibilität ist ebenfalls erwünscht. Was die Stelle verlangt: - Erfahrungen als Servicemitarbeiter in einem dynamischen Restaurant - Motiviert, engagiert und bereit die extra Meile zu gehen - Teamplayer in hektischen Situationen - Ausgeprägte Kommunikations‑ und zwischenmenschliche Fähigkeiten - Gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen - Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein - Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit - Zeitlich flexibel einsetzbar (nice‑to‑have)