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Macellaia / Macellaio - Salumiera / Salumiere (f/m/d)

Coop·Lugano·10.09.2026

 jobs.coopjobs.ch

 
 
full_time80–100%
Job written in
Italian
Location
Lugano
Work type
On-site
Type
Full-time

 

Il ruolo di Macellaia / Macellaio, Salumiera è inserito all’interno della rete Coop, dove il banco carne rappresenta il principale punto di contatto con la clientela. Il candidato avrà la responsabilità di curare la presentazione e la vendita dei prodotti a base di carne, offrendo consigli personalizzati e contribuendo a rafforzare l’immagine del punto vendita. Nel quotidiano, la figura dovrà tagliare, condire e preparare i prodotti al momento, realizzare salumi e altre preparazioni in loco, e gestire la merce nel reparto a libero servizio per migliorarne la visibilità e la rotazione. Sarà inoltre chiamata a prendere e preparare gli ordini dei clienti, anche durante le festività, mantenendo sempre alti gli standard di qualità e le linee guida aziendali. Il profilo ideale possiede un atteggiamento allegro e vivace nella consulenza al cliente, è appassionato di carne e pesce e applica con coerenza le disposizioni relative alla qualità. È fondamentale saper interagire con la clientela, fornendo consigli utili e dimostrando interesse per il settore alimentare. Sono considerati un valore aggiunto eventuali esperienze pregresse in una macelleria con servizio al pubblico, così come esperienze come cuoco/a, che possono facilitare la consulenza quotidiana. Il lavoro si svolge in un ambiente dinamico, con orari flessibili, cinque settimane di ferie, numerosi corsi di formazione interna (oltre 600) e opportunità di sviluppo professionale tramite talent management. I dipendenti beneficiano di sconti su viaggi, assicurazioni, prodotti Coop, abbonamenti mobili, carte Reka, car‑sharing e offerte per attività culturali e sportive, oltre a condizioni pensionistiche vantaggiose e congedi parentali retribuiti. Cosa richiede la posizione: - Allegria e brio nella consulenza al cliente - Interesse per carne e pesce - Applicazione coerente delle disposizioni di qualità - Esperienza professionale in macelleria con servizio (preferenziale) - Esperienza come cuoco/a (preferibile)

 

 

 

 

 

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