Mitarbeiter*in Verkauf Bakery Bakery, 60-100%

Die Rolle ist eine Verkaufsstelle in einer veganen Bäckerei, die nachhaltigen Konsum fördert. Die Bäckerei ist die erste ihrer Art in der Schweiz und bietet eine breite Palette an veganen Backwaren an. Der Standort in Fribourg Gare ist hochfrequentiert. Die Hauptaufgaben umfassen die Beratung und Betreuung der Gäste, den aktiven Verkauf der Produkte, die Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken, die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie das Aufbacken und Finalisieren der Backwaren. Die Stelle erfordert einen EFZ-Abschluss und einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie oder Bäckereibranche. Gute Kommunikations- und Sozialkompetenzen sowie positive Ausstrahlung sind ebenfalls wichtig. Gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Französisch sind notwendig, und gute Deutschkenntnisse sind ebenfalls erwünscht. Die Bereitschaft, Neues zu lernen, und Interesse an Baristakompetenz sind ebenfalls gefragt. Die Bäckerei ist 365 Tage im Jahr geöffnet, daher ist Flexibilität und die Fähigkeit, mit Stress umzugehen, wichtig. Was die Stelle verlangt: - EFZ-Abschluss - Einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie oder Bäckereibranche - Gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Französisch - Gute Deutschkenntnisse - Hohe Flexibilität - Fähigkeit, gut mit Stress umzugehen