Metzger:in (Fleischfachfrau / Fleischfachmann)

Die Rolle des Metzger:in (Fleischfachfrau / Fleischfachmann) bei Coop konzentriert sich auf die Betreuung der Offentheke, die als zentraler Kontaktpunkt für die Kundschaft dient. Die Hauptaufgabe besteht darin, Kunden am Buffet zu beraten und zu bedienen. Dies umfasst das fachgerechte und ansprechende Zubereiten von Fleischwaren sowie die Produktion hausgemachter Produkte wie Wurstwaren. Zudem bewirtschaftet man die Waren in der Selbstbedienung und nimmt Kundenbestellungen auf, sowohl für Festtage als auch außerhalb dieser Zeiten. Die täglichen Aufgaben umfassen das fachgerechte Schneiden und Dressieren von Fleischwaren, die Herstellung hausgemachter Produkte und die Beratung der Kunden. Die Waren werden in der Selbstbedienung bewirtschaftet, um den Verkauf zu fördern. Kundenbestellungen, insbesondere für Festtage, werden aufgenommen und bereitgestellt. Für diese Position sind Freude und Flair in der Kundenberatung oder -bedienung, idealerweise im Lebensmittelbereich, erforderlich. Berufserfahrung in einer bedienten Metzgerei oder als Köchin/Koch (w/m/d) ist von Vorteil. Ein Interesse an Fleisch und Fisch sowie die Fähigkeit, Qualitätsvorgaben und Richtlinien konsequent umzusetzen, sind ebenfalls wichtig. Zusätzlich zu den Hauptaufgaben ist ein naher Kundenaustausch und die Freude an der Beratung wünschenswert. Die Rolle bietet vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei Weiterbildungen, sowie ein attraktives Vergütungspaket und zahlreiche Vergünstigungen. Was die Stelle verlangt: - Freude und Flair in der Kundenberatung oder -bedienung, idealerweise im Lebensmittelbereich - Berufserfahrung in einer bedienten Metzgerei - Erfahrungen als Köchin/Koch (w/m/d) - Interesse an Fleisch und Fisch - Fähigkeit, Qualitätsvorgaben und Richtlinien konsequent umzusetzen - Naher Kundenaustausch und Freude an der Beratung