Demi Chef de Partie 80-100% (all genders)

Als Demi Chef de Partie (all‑genders) unterstützt du das Küchenteam von La Rôtisserie im Storchen Zürich, einem der Häuser der Living Circle‑Gruppe. Living Circle ist ein familiengeführtes Schweizer Unternehmen, das mit vier Hotels, mehreren Restaurants und landwirtschaftlichen Betrieben ein breites Portfolio an gehobener, regionaler Gastfreundschaft bietet. Deine täglichen Aufgaben umfassen die Zubereitung und das Anrichten von hochwertigen, saisonalen Gerichten auf konstant hohem Niveau. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf an deinem zugewiesenen Posten, achtest auf die Einhaltung von Qualitäts‑, Hygiene‑ und HACCP‑Standards und gehst sorgfältig mit frischen Produkten um. Zudem unterstützt du bei der Warenannahme, deren sachgerechter Lagerung und arbeitest eng mit den Kolleginnen und Kollegen in der Küche zusammen. Wir suchen jemanden mit erster Berufserfahrung als Demi Chef de Partie oder Chef de Partie in gehobener Gastronomie oder Hotellerie. Du solltest eine ausgeprägte Leidenschaft für hochwertige, saisonale Küche besitzen, detailorientiert und selbstständig arbeiten. Zu deinen Stärken zählen ein hohes Qualitäts‑ und Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und Freude an einem dynamischen Arbeitsumfeld. Gute Deutsch‑ oder Englischkenntnisse runden dein Profil ab. Neben einem inspirierenden Arbeitsumfeld im Herzen Zürich profitierst du von einem ZVV‑Bonuspass, Einkauf zum Preis des Geschäfts, persönlichen Geschenken zu besonderen Anlässen, einer Friends & Family‑Rate und einem flexiblen freien Tag rund um deinen Geburtstag. Was die Stelle verlangt: - Erste Berufserfahrung als Demi Chef de Partie oder Chef de Partie - Leidenschaft für hochwertige, saisonale Küche - Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise - Hohes Qualitäts‑ und Verantwortungsbewusstsein - Teamgeist und Freude an dynamischem Umfeld - Gute Deutsch‑ oder Englischkenntnisse