Chef de Rang (m/w/d) 80-100%
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- Required language
- German conversational, English conversational
- Job written in
- German
- Location
- Zürich, Switzerland
- Work type
- On-site
NapaGrill Zürich sucht eine engagierte und herzliche Persönlichkeit als Chef de Rang. Das Restaurant ist bekannt für hochwertiges Fleisch, ausgewählte Weine aus dem Napa Valley und persönlichen Service in entspannter Atmosphäre. Neben dem täglichen Restaurantbetrieb umfasst der Alltag auch private Events, Wine & Dines und besondere Veranstaltungen. Die Hauptaufgaben des Chef de Rang umfassen das selbstständige Führen einer eigenen Station, die persönliche und professionelle Betreuung der Gäste, sowie die Beratung bei Speisen und Getränken. Zudem ist der Chef de Rang für einen reibungslosen Serviceablauf verantwortlich und unterstützt bei der Vorbereitung des Restaurants für Lunch- und Dinner-Service. Die Zusammenarbeit mit Küche, Sommellerie und Restaurantleitung sowie die Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung sind ebenfalls Teil des Aufgabenbereichs. Für diese Position sind Erfahrung im gehobenen Service oder in einer vergleichbaren Position erforderlich. Zudem wird ein natürliches Gastgebergefühl, eine selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise sowie ein sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild vorausgesetzt. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind ebenfalls notwendig. Ein Interesse an hochwertigem Fleisch und Wein sowie Teamgeist und Flexibilität runden das Profil ab. Die Bereitschaft, auch bei einem lebhaften Service ruhig und professionell zu bleiben, ist ebenfalls wichtig. Der Arbeitsplatz befindet sich im Herzen der Stadt Zürich und bietet eine offene Gesprächs- und Teamkultur sowie eine flache Hierarchie. Was die Stelle verlangt: - Erfahrung im gehobenen Service oder in einer vergleichbaren Position - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse - Bereitschaft, auch bei einem lebhaften Service ruhig und professionell zu bleiben - Interesse an hochwertigem Fleisch und Wein - Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise - Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild - Teamgeist und Flexibilität
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