Chef de Partie - Wochenende frei

EKZ ist ein führender Energiedienstleister in der Schweiz, der rund eine Million Menschen mit 100% erneuerbarer Energie versorgt. Das Unternehmen setzt sich für eine nachhaltige Energiezukunft ein, indem es Wind-, Wasser- und Solarenergie sowie smarte Technologien fördert. EKZ plant, baut und unterhält ein umfangreiches Stromnetz und bietet Dienstleistungen für private, gewerbliche und andere Energieversorger an. Zudem bildet EKZ jährlich 155 Fachkräfte in neun verschiedenen Berufen aus. Als Chef de Partie im Mitarbeiterrestaurant Voltair in Dietikon bist du für die Unterstützung des Sous Chefs und Küchenchefs verantwortlich. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und bei Abendveranstaltungen. Deine Aufgaben umfassen die Planung und Priorisierung deiner Aufgaben, die Verwaltung des Bestellwesens und die Sicherstellung der Qualität der Mise en Place. Du stellst sicher, dass alle Produkte perfekt vorbereitet sind und höchste Hygienestandards eingehalten werden. Zudem gibst du dein Wissen an Lernende weiter und unterstützt bei der Planung von Menüs und Bankettangeboten. Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit und hast mindestens drei Jahre Berufserfahrung. Deine Erfahrung umfasst sowohl Gemeinschaftsgastronomie als auch à-la-carte-Service. Du arbeitest strukturiert und organisiert, auch in einem dynamischen Umfeld. Deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und dein Blick fürs Detail sorgen für ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis. Du bist ein echter Teamplayer, arbeitest verantwortungsbewusst und kommunizierst offen und klar. Du schätzt geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und genießt deine freien Wochenenden. Es ist wünschenswert, dass du kreativ bist und dich aktiv in die Planung von Menüs und Bankettangeboten einbringst. Die Arbeitsbedingungen in Dietikon sind angenehm, und das Team ist motiviert und unterstützend. Es gibt Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und zur Übernahme von Verantwortung. Was die Stelle verlangt: - abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ - mindestens drei Jahre Berufserfahrung - Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie und à-la-carte-Service - strukturierte und organisierte Arbeitsweise - Leidenschaft für Gastfreundschaft - Blick fürs Detail - Teamfähigkeit - Verantwortungsbewusstsein - offene und klare Kommunikation - geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag - keine Zimmerstunde - freie Wochenenden