Köchin/Koch (100%)
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- Job written in
- German
- Location
- Laupen, Schweiz
- Work type
- On-site
Das Betagenzentrum Laupen ist ein Kompetenzzentrum für Gesundheit, Pflege und Altersfragen im Grossraum Laupen. Es bietet ambulante und stationäre Pflege sowie soziale Einbettung für pflegebedürftige Menschen. Das Zentrum betreut 100 leicht bis schwer pflegebedürftige Menschen in fünf Wohngruppen und bietet auch Kurzzeitaufenthalte an. Der respektvolle Umgang mit der Individualität und Selbstbestimmung der Bewohnenden steht im Mittelpunkt. Die Hauptaufgaben der Köchin/Koch umfassen die Zubereitung abwechslungsreicher und ausgewogener Mahlzeiten für Bewohnende, Mitarbeitende und Tagesschulen. Zudem unterstützt die Köchin/Koch bei der Organisation und Durchführung des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices. Die Überwachung des Lagerbestands an Lebensmitteln und Hilfsmitteln sowie die optimale Bewirtschaftung sind ebenfalls Teil der Aufgaben. Die Köchin/Koch wirkt aktiv bei der Ausbildung und Begleitung von Lernenden mit. Die Köchin/Koch muss eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ haben. Berufserfahrung in der Spital-, Heim- oder Gemeinschaftsgastronomie ist von Vorteil. Ein ausgeprägtes Verantwortungs- und Hygienebewusstsein sowie eine rasche Auffassungsgabe und organisatorisches Geschick sind ebenfalls erforderlich. Die Fähigkeit, selbstständig und zuverlässig zu arbeiten, sowie Teamfähigkeit und eine positive Grundhaltung sind wichtig. Ein Wochenenddienst pro Monat ist zu übernehmen. Die Köchin/Koch wird von einem herzlichen, engagierten Team unterstützt, das sorgfältig einarbeitet und im Arbeitsalltag tatkräftig unterstützt. Die Unternehmenskultur ist wertschätzend und die Kommunikation offen. Attraktive Anstellungsbedingungen und zeitgemässe Sozialleistungen sowie vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten runden das Angebot ab. Was die Stelle verlangt: - abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ - Berufserfahrung in der Spital-, Heim- oder Gemeinschaftsgastronomie (nice-to-have) - ausgeprägtes Verantwortungs- und Hygienebewusstsein - rasche Auffassungsgabe - organisatorisches Geschick - selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise - Teamfähigkeit - positive und wertschätzende Grundhaltung - Bereitschaft, ein Wochenenddienst pro Monat zu übernehmen
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