Produktionskoch/köchin Patisserie

Das Unternehmen Hiltl, das älteste vegetarische Restaurant der Welt, sucht einen Produktionskoch/eine Produktionsköchin für die Patisserie. Die Rolle umfasst die Zubereitung von Süssspeisen und Backwaren, die tägliche Vorbereitung der Küche und die Entwicklung kreativer Rezepte. Zudem ist die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und die Sicherstellung einer sauberen Küche Teil der Aufgaben. Die Hauptaufgaben umfassen die Zubereitung von Süssspeisen und Backwaren, die tägliche Vorbereitung der Küche, die Entwicklung kreativer Rezepte und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Die Stelle verlangt eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in und/oder Confiseur:in. Deutsch ist ein Muss, Englisch ist ein Bonus. Früh- und Spätdienste sind erforderlich. Die Liebe zu vegetarischen und veganen Leckereien sowie eine strukturierte, selbständige und organisierte Arbeitsweise sind ebenfalls gefordert. Was die Stelle verlangt: - abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in und/oder Confiseur:in - Deutsch - Früh- und Spätdienste - Liebe zu vegetarischen und veganen Leckereien - strukturierte, selbständige und organisierte Arbeitsweise