Köchin / Koch 100%
ohws.prospective.ch
- Job written in
- German
- Location
- Luzern
- Work type
- On-site
- Type
- Full-time
Als Koch/Köchin in Vollzeit unterstützen Sie das Luzerner Kantonsspital, Teil der LUKS Gruppe, das mit Standorten in Luzern, Sursee und Wolhusen zu den größten Spitalverbünden der Schweiz zählt. In dieser Position übernehmen Sie die fachliche Führung einer Ihnen zugewiesenen Station und tragen aktiv zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots bei. Der Arbeitsalltag umfasst das kreative Entwickeln und Testen neuer Gerichte, das fachgerechte Zubereiten und ansprechende Anrichten moderner Speisen sowie die Anleitung von Auszubildenden im Küchenbereich. Sie sorgen dafür, dass die Qualität und Präsentation der Mahlzeiten den hohen Standards des Hauses entsprechen. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie praktische Erfahrung an allen Bereichen einer Großküche, inklusive der Leitung kleinerer Teams. Selbstständiges, genaues und zügiges Arbeiten sowie ausgeprägte Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab. Das Umfeld bietet ein lebendiges Kollegium, die Möglichkeit, das Menü aktiv mitzugestalten, und die Arbeit nach kantonalen Vorgaben. Als größter Arbeitgeber der Zentralschweiz profitieren Sie von vielfältigen Fort‑ und Weiterbildungsangeboten. Bewerbungen können online eingereicht werden; bei Fragen steht Martin Stadelmann, Leiter der Hauptküche Luzern, zur Verfügung.
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