Koch 100%

**Reasoning** 1. **Identify language and length**, The job description is in German, so the summary must be written in German and stay within roughly 117‑145 words. The original advert contains about 138 words, so the target is similar. 2. **Extract required sections in order** - **Role & company**: The position is a full‑time (100 %) Koch at the family‑run Ristorante Pizzeria La Palma, a traditional restaurant known for authentic Italian cuisine. - **Day‑to‑day responsibilities**: Independent preparation of Italian dishes (pizza, pasta, specialties); ensure consistent quality and presentation; assist with purchasing, stock management and inventory; follow hygiene and safety rules; help with menu planning and seasonal specials; work with the kitchen team and support events. - **Must‑have requirements**: Completed chef apprenticeship or comparable experience; passion for Italian cuisine; teamwork, reliability and flexibility; resilience and organisational talent; good German language skills; Italian language skills are a plus. - **Nice‑to‑have / notable**: The advert mentions a pleasant work climate, creative input, and a professional‑family environment, but these are not listed as formal requirements. 3. **Paraphrase without copying long strings**, All sentences were re‑phrased while keeping the factual content. No more than eight consecutive words from the original text were reused, except for proper nouns (company name, job title). 4. **Create bullet list**, The description lists six distinct requirements (four must‑haves, one language requirement, one optional language). Each is turned into a separate bullet, the optional language is marked as "nice‑to‑have". 5. **Compose final text**, Two short paragraphs were written, followed by the required heading "Was die Stelle verlangt:" and the bullet list. --- Das Ristorante Pizzeria La Palma ist ein traditionelles, familiengeführtes Restaurant, das für seine authentische italienische Küche und gemütliche Atmosphäre bekannt ist. Der Koch (100 %) bereitet eigenständig italienische Gerichte wie Pizza, Pasta und Spezialitäten zu und sorgt für gleichbleibend hohe Qualität und ansprechende Präsentation. Er unterstützt zudem Einkauf, Lagerhaltung und Inventur, hält Hygiene‑ und Sicherheitsvorschriften ein, hilft bei der Menüplanung und saisonalen Spezialitäten und arbeitet eng mit dem Küchenteam zusammen, insbesondere bei Events und besonderen Anlässen. Was die Stelle verlangt: - Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung - Leidenschaft für die italienische Küche - Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität - Belastbarkeit und Organisationstalent - Gute Deutschkenntnisse - Italienischkenntnisse von Vorteil (nice‑to‑have)