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Koch 100% (m/w/d)

Compass Group Switzerland·Basel·22.09.2026

 jobs.compass-group.ch

 
 
full_time80–100%
Required language
German professional, English professional, French professional
Job written in
German
Location
Basel
Work type
On-site
Type
Full-time

 

Als Koch 100 % (m/w/d) bist du Teil der Compass Group (Schweiz) AG, die mit Marken wie Eurest, Scolarest, Medirest und weiteren in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Reception‑ und Hospitality‑Bereich tätig ist. Das Unternehmen ist Mitglied der globalen Compass Group PLC, dem weltweit größten Food‑Service‑Anbieter. Dein Arbeitsalltag umfasst das Zubereiten von hochwertigen Speisen mit großer Sorgfalt und einem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein. Du stellst das Mise‑en‑Place bereit, entwickelst neue, trendige Gerichte und bringst kreative Ideen ein, um die Gäste immer wieder zu überraschen. Zusätzlich unterstützt du die Warenpräsentation und die Angebotsplanung, übernimmst Mitverantwortung für das Bestellwesen, führst Inventuren, kontrollierst Wareneingänge und prüfst Lieferscheine. Das Team arbeitet gemeinsam an Aufräum‑ und Reinigungsaufgaben, wobei Zusammenarbeit selbstverständlich ist. Für die Position wird eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ vorausgesetzt. Du hast bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt und kannst den Spagat zwischen Kantinenbetrieb, Standing Lunches und exklusiven VIP‑Banketten meistern. Sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Französischkenntnisse sind erforderlich, ebenso ein einwandfreier Leumund. Die Arbeitszeiten liegen von Montag bis Freitag, wobei alle zwei Monate Wochenend‑ und Abendeinsätze anfallen. Ein hohes Maß an Teamorientierung, Sozialkompetenz und lösungsorientiertem Handeln wird geschätzt, ebenso wie die Fähigkeit, in stressigen Momenten den Überblick zu behalten und Verantwortung zu übernehmen. Das Arbeitsumfeld zeichnet sich durch enge Zusammenarbeit und ein starkes Qualitätsbewusstsein aus, wobei du die Möglichkeit hast, deine kulinarische Leidenschaft in einem internationalen Unternehmen mit lokaler Verbundenheit einzubringen. Was die Stelle verlangt: - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ - Erfahrung in gehobener Gastronomie - Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift - Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift - Gute Französischkenntnisse - Einwandfreier Leumund - Bereitschaft zu Wochenend‑ und Abendeinsätzen (alle 2 Monate) - Arbeitszeit Montag bis Freitag - Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz (nice-to-have) - Lösungsorientiertes Handeln und Verantwortungsbereitschaft (nice-to-have) - Überblick in hektischen Arbeitssituationen (nice-to-have)

 

 

 

 

 

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