Koch/Köchin 100% im Waldhaus Gehren

Als Koch oder Köchin im Waldhaus Gehren bist du Teil der Gasthof zum Schützen AG, die seit 2013 ein stilvolles Restaurant in Erlinsbach betreibt. Das Haus bietet im Innenbereich rund 75 Plätze und im Sommer zusätzlich etwa 60 Sitzplätze auf einer gemütlichen Terrasse, wo Gäste eine moderne, saisonale Küche in einem urban‑grünen Ambiente genießen. Deine tägliche Arbeit umfasst die eigenständige Führung deines Arbeitsplatzes, das Vorbereiten aller Zutaten und das Sicherstellen, dass jedes Gericht den festgelegten Qualitätsansprüchen entspricht. Du planst und organisierst den Serviceablauf, bringst kreative Ideen ein und achtest streng auf Hygiene und Ordnung. Zudem unterstützt du das kleine Team von vier bis fünf Kolleginnen und Kollegen sowohl im à‑la‑carte‑ als auch im Bankettbereich. Gefordert wird eine abgeschlossene Kochlehre (EFZ) sowie mindestens zwei bis drei Jahre Berufserfahrung nach der Ausbildung. Du solltest wirtschaftlich denken, eigenverantwortlich und zuverlässig arbeiten und Freude an der Zusammenarbeit im Team haben. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie ein Führerschein mit eigenem Fahrzeug sind zwingend, da öffentliche Verkehrsmittel nicht direkt erreichbar sind. Das Arbeitsumfeld zeichnet sich durch ein eingespieltes, familiäres Team aus, das Wert auf Herzlichkeit und Zusammenhalt legt. Neben abwechslungsreichen Aufgaben profitierst du von einem Mitarbeiterrabatt von 20 % in allen Betrieben, einer finanziellen Unterstützung für dein Fitnessabo und zusätzlichen Urlaubstagen, die über die regulären Ferien hinausgehen. Das Unternehmen legt großen Wert auf Inklusion und bietet Raum, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.